食品級二氧化碳關乎到食品安全，同時，作為一種特殊的氣體，安全起見，在裝卸以及存儲過程中都有很多事項需要注意，接下來，小編就它的存儲注意事項進行簡單介紹，希望能夠給大家提供幫助。

　　1、固定保存場所，可以是有遮陽的開放空間，通風要良好，并且要用剛架和繩索將其固定住，灌氣鋼瓶以及殘氣瓶都要清除標示，區隔存放，以免誤區誤用影響到氣體的品質。

　　2、對于大規模的保存場所，除了保證遮陽良好、通風良好之外，也要注意一些食品級二氧化碳特定安全事項，如果有靜電以及電氣安全問題，也要使用防爆型照明、防爆型氣體檢測器、防爆型蜂鳴器等。

　　3、要將食品級二氧化碳與其他氣體分開存放。

　　4、盛裝食品級二氧化碳的氣罐瓶隨時保持直立狀況，并且不要有重物疊壓。

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